5 Cara Mudah Resep Sayur Lodeh Spesial Sederhana

Resep Mudah Restoran Indonesia- Rasanya gurih, bersantan, dan memiliki aneka bahan sayuran yang sehat? Itulah lodeh. Apakah kamu bisa memasak dan tahu resep sayur lodeh spesial sederhana? Jika tidak saying sekali.

Tapi tenang saja kalau kamu mau belajar dari resep team resep mudah restoran Indonesia bisa kok. Penasaran seperti apa resep mudah sayur lodeh spesial? Yuk simak 5 Cara Mudah Resep Sayur Lodeh Spesial Sederhana berikut ini:

Bahan Resep Sayur Lodeh Spesial Sederhana:

• 1 buah labu siam (kupas, potong dadu)

• 1 buah terong ungu (potong kecil-kecil)

• 1 buah jagung manis (potong kecil-kecil)

• 2 batang kacang panjang (potong kecil-kecil)

• 70 gr buah melinjo

• 40 gr daun melinjo

• 300 ml santan kental

• 500 ml air

• Garam secukupnya

• 1 sdt gula pasir

• Penyedap rasa secukupnya

• 1 buah tomat merah besar, iris-iris

Bumbu Halus Resep Sayur Lodeh Spesial Sederhana:

3 butir kemiri

2 cm lengkuas (digeprek)

3 butir bawang merah

4 siung bawang putih

5 Cara Mudah Resep Sayur Lodeh Spesial Sederhana

1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan lengkuas tumis hingga harum. Masukkan air dan juga santan. Aduk rata.

2. Masukkan labu siam, terong ungu, jagungmanis, kacang panjang, buah melinjo.

3. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan garam, gula dan juga penyedap rasa.

4. Masukkan daun melinjo dan tomat. Tunggu sampai matang.

5. Angkat sayur lodeh, dan sajikan sayur lodeh spesial di mangkuk.

Nah itulah 5 Cara Mudah Resep Sayur Lodeh Spesial Sederhana yang bisa kamu masak dirumah. Mudah bukan? Dijamin suami dan keluarga makin cinta dengan rasa masakan mu.

Semoga bermanfaat Ladies!

Read More:

5 Cara Mudah Resep Membuat Sayur Asem Sederhana

5 Cara Mudah Resep Siomay Babi Kenyal

#sayur #sayurlodeh