5 Cara Mudah Resep Membuat Sayur Asem Sederhana

Resep Mudah Restoran Indonesia- Apakah kamu suka sayur asem? “Ya”. Sayur yang satu ini merupakan sayur yang paling banyak dimasak di Indonesia. Ada sayur asem khas sunda, ada sayur asem khas betawi, dan masih banyak lagi.

Tapi banyaknya varian membuat para ladies banyak yang bingung bagaimana cara membuat sayur asem sederhana. Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Yuk simak 5 Cara Mudah Membuat Sayur Asem Sederhana berikut ini:

Bahan Membuat Sayur Asem Sederhana:

• 50 gr pepaya muda (potong dadu)

• 1 buah jagung manis (potong kecil-kecil)

• 2 batang kacang panjang (potong kecil-kecil)

• 100 gr melinjo

• 50 gr daun melinjo

• 50 gr lembar kol (buang bagian tengahnya)

• 30 gr kacang tanah

• 2 liter air

• 1 buah labu siam (kupas kulitnya,potong dadu)

• 1 batang terong (potong kecil-kecil)

• 2 lembar daun salam

• 2 cm lengkuas (geprek)

• Minyak secukupnya

Bumbu halus Membuat Sayur Asem Sederhana

• 3 butir kemiri

• 5 buah cabai merah keriting

• 3 siung bawang putih

• 10 gr asam jawa

• 1 sdm gula pasir

• Garam secukupnya

5 Cara Mudah Resep Membuat Sayur Asem Sederhana

1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

2. Masukkan lengkuas dan daun salam, lalu masukkan air kedalamnya.

3. Masukkan bahan sayuran yang keras terlebih dahulu seperti melinjo, kacang tanah,labu siam, terong, jagung, dan papaya muda.

4. Tunggu hingga mendidih dan tekstur sayuran menjadi lembut. Lalu masukkan daun melinjo dan kol. Tunggu sampai matang.

5. Angkat dan sajikan dalam mangkuk.

Nah itulah 5 Cara Mudah Resep Membuat Sayur Asem Sederhana yang bisa kamu buat dirumah. Semoga bermanfaat Ladies!

Read More:

5 Cara Mudah Resep Bumbu Rujak Buah Ulek Pedas Enak

5 Cara Mudah Resep Siomay Babi Kenyal

#sayur #sayurasem