5 Cara Mudah Resep Bumbu Rujak Buah Ulek Pedas Enak
Resep Mudah Masakan Indonesia- Paling suka ketika kita makan rujak buah ulek disiang hari bersama teman-teman. Dan tahukah kamu kalau rujak buah ini menjadi salah satu makanan popular buat Ibu hamil.
Bahkan banyak tukang rujak buah ulek yang melabelkan nama gerobaknya “ngidam 9 bulan”. Hal ini karena banyak konsumen rujak buah ulek adalah Ibu hamil.
Tapi seiring berjalannya waktu, rujak buah ulek disukai banyak kalangan. Termasuk pria dan anak muda. Nah jika kamu ingin membuatnya sendiri itu gampang kokm caranya, penasaran bagaiamana cara membuatnya?
Yuk simak 5 Cara Mudah Resep Bumbu Rujak Buah Ulek Pedas Enak manis berikut ini:
Bahan Sambal Kacang Bumbu Rujak Buah Ulek Pedas Enak manis :
100 gram kacang tanah (digoreng)
9 buah cabe rawit asli
1 sdt terasi bakar
200 gram gula merah
1 sdt air asam jawa
15 gr buah nona
garam secukupnya
Bahn Buah :
1 buah mangga muda
2 buah kedondong
1 buah bengkuang
¼ buah papaya setengah matang (ukuran kecil)
¼ buah nanas (ukuran kecil)
5 buah jambu air
1 buah ketimun
5 Cara Mudah Resep Bumbu Rujak Buah Ulek Pedas Enak:
Siapkan cobek batu, lalu ulek garam, cabai rawit, setelah halus, baru masukkan teraasi, ulek lagi sampai halus.
Masukkan gula merah yang sudah diiris halus, lalu masukkan kacang tanah goreng. Ulek sampai halus.
Maukkan air asam jawa dan buah nona. Ulek kembali.
Potong buah kecil-kecil, taruh ke piring. Lalu siram bumbu kacang keatas buah.
Rujak buah ulek pun siap disajikan.
Nah itulah 5 Cara Mudah Resep Bumbu Rujak Buah Ulek Pedas Enak. Mudah Bukan?! Semoga bermanfaat Ladies!
Read More: